» ISPANAKLI BÖREK - BÖREK TARİFİ

Yayınlanma Zamanı: 2013-09-21 14:56:00



ıspanaklı-börek
Malzemeler
  • 3 Adet yumurta
  • ’2 Yemek kaşığı yoğurt
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı
  • 1 Su bardağı süt
  •  1 Çay kaşığı tuz
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Un
    İçi için
  • Yarım kg ıspanak
  • 3 Yumurta
  • 1 Yemek kaşığı pul biber
  • 1 Yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
    Hazırlanışı
  • Bir kaba yumurtaları kırın sonra süt, yoğurt, sıvı sıvı yağı karıştırarak unu yavaş yavaş ekleyin.
  • Unu ekledikten sonra üzerine tuz ve kabartma tozunu atarak kulak memesi kıvamında yoğurunuz.
  • Salça, sıvı yağ, yumurta, pul biber, tuz, ıspanakları ince ince kıyarak bir tavada kavurun.
  • Hazırlamış olduğunuz hamuru yufka şeklinde açınız.
  • 3 yufkayı tepsiye koyarak 3 yufkada bir hazırlamış olduğunuz ıspanak karışımını koyunuz
  • Fırına sürünüz. 180 derece ısıda 20-25 dk da pişiriniz
  • Afiyet olsun


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !