» TUZLU KURU PASTA - BÖREK TARİFİ

Yayınlanma Zamanı: 2013-09-21 14:49:00



tuzlu-kuru-pasta-tarifi
Malzemeler
  • 1 Paket margarin ya da tereyağı.
  • 1 Çay bardagi zeytinyagi
  • 1 Çay bardagi yoğurt
  • 4 Yemek kasigi toz şeker
  • 4 Çay kasigi tuz
  • 3 Su bardagi un
  • 1 Yemek Kaşığı kekik
  • Yumurta sarısı üzeri için
  • Süslemek için çörek otu ve susam
Hazırlanışı
  • Önce Hamuru hazırlayalım.
  • Margarini, sıvı yağı, yoğurdu, toz şekeri, tuzu ve elenmiş unu derin bir kaba koyuyoruz ve ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğuruyoruz.
  • Aslında hamurları parçalara bölerek ve içine pul biber, kekik gibi lezzetler ekleyerek değişik tipte kuru pastalar da hazırlayabilirsiniz.
  • Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
  • Merdane kullanarak ve kalıpla keserek zevkinize göre sekil verin.
  • Hamurları yağlanmış tepsiye dizerek üzerlerine yumurta sarisi sürüp çörek otu ve susam serpin.
  • Üzerleri kızardığı zaman pişmiş demektir.
  • 15 – 20 dakikadan fazla pişirirseniz yakarsınız.
  • Buna da önem verelim.
  • Servise Hazırdır.
  • Afiyet olsun.


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !